Kerabu Tauge & Kerang

Assalamualaikum....

Kerabu for today.. hehehhe.. Actually kerabu ni sangat bagus untuk dimakan.. Awet muda gitu kata orang.. Kalau aida kan xpandai pula makan dengan nasi.. Aida suka ratah ja kerabu ni hehehehe

Lagi best kot meratah saja.. So kalau buat satu pinggan full tu kadang tinggal suku ja tuk makan nasi.. ahaks... minta maap la ye nak buat cam no memang jenis suka meratah hahahaha...

KERABU TAUGE & KERANG

Bahan2

tauge - dicelur

kerang - direbus dan perisikan

cili hidup

belacan- dibakar

cili api

air asam limau

kerisik

beras-disangai dan ditumbuk hancur

garam

gula

Cara2

- cili hidup, belacan, garam dan gula ditumbuk sehingga rata

- kemudian masukkan kerisik dan gaul rata

-masukkan tauge, kerang dan beras yang ditumbuk

-perah asam limau dan gaul rata

Hurm... dah siap.. kecur air liur tau kerabu ni hehehehe.. selamat menjamu selera