Spring Onion Sardine Patties

Hai blogger... Apa khabar anda semua.. Entri kali ni saya nak cerita pasal spring onion sardine patties.. Lebih kurang macam meatball cuma bezanya isi dalam dia sardine.. Memang sedap la

Bahan yang digunakan pun adalah dari sumber yang senang diperolehi.. So xde masalah la nk buat hidangan ni..

Pasti ada yang tak sabar kan nak tengok bahan-bahan yang digunakan... Jom kita scroll tengok resepinya..

Bahan A:

250 gm kentang
1/2 sudu teh garam
1 biji bawang besar- dipotong dadu
1 tin kecil sardin- toskan
1 biji cili merah - dicincang
1 sudu teh serbuk lada hitam

5 sudu besar tepung gandum
serbuk roti secukupnya
1 biji telur - dipukul

1 cawan minyak untuk menggoreng

Cara-cara
1. Masak kentang hingga empuk.. Angkat dan toskan.. Lecek kentang hingga halus.
2. Satukan bahan A ke dalam mangkuk, gaul sebati
3. Sapu sedikit minyak pada telapak tangan. bulat-bulatkan bebola tersebut. Masukkan inti dan bulatkan semula..
4. Golekkan ke dalam telur dan ke atas serbuk roti hingga semua bahagian tersalut. Buat sehingga habis semua adunan
5.Goreng dalam minyak sederhana..
Sedia dihidang

Memang berbaloi-baloi la kalau buat.. Hehehehe.. jemput makan semua