Thursday, 13 November 2014

Telur Sotong Masak Kunyit

Assalamualaikum...

Telur sotong again. Ha nak habaq mai la... Teloq sotong ni bukan senang nak dapat. Kalau di kedai mamak boleh tahan juga la harga dia. So dah beli banyak makan la masak la puas2 kan hahahaha




Masakan kunyit ni simple je. sedap pun sedap sebab light je xla berat sangat nak makan ye dak. Ok la tak mau la celoteh banyak. Naik jemu satgi hampa nak caba kan. Hahahaha..  Jom tengok resepi dulu no.

TELUR SOTONG MASAK KUNYIT
Bahan2
200 gm telur sotong
1 sudu kecil biji sawi
2 tangkai cili kering- potong serong
3 tangkai cili padi - potong serong
1 sudu serbuk kunyit
bawang merah dan putih-ditumbuk
garam
gula
sedikit minyak untuk menumis



Cara-cara
1- panaskan minyak. Tumis bawang, cili sehingga naik bau
2- masukkan telur sotong bersama serbuk kunyit.
3- Bila sotong separuh masak masukkan biji sawi dan perasakan.
4- Bila dah mendidih, telur sotong dah masak boleh la tutup api dan hidangkan.



simple je kan. So boleh la korang try ye. Selamat mencuba :)

No comments:

Post a Comment