Bento #34 - - - Nasi Goreng Angry Bird

Assalamualaikum...

Apa khabar semuanya hari ini.. semoga semuanya diberi kesihatan yang baik ye.. Entri seterusnya pasal bento my kiddos lagi.. Hehehe macam biasa..

Alhamdulillah masih diberi kesempatan dan kesihatan yang baik untuk menunaikan tanggungjawab sebagai seorang ibu... 

Bento hari ni simple je.. Ada lebihan nasi semalam so aida buatkan nasi goreng je untuk anak2.. Angry Bird tu fishcake beli kat market hehehehe...

Nasi Goreng Simple.

by che eda

daridapuraida.blogspot.com

2 mangkuk nasi

minyak secukupnya

2 ulas bawang putih - cincang

1 biji telur

garam secukup rasa

sedikit lada sulah

- Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau

- pecahkan telur sebiji dan gaul jadikan scramble egg

- Masukkan nasi gaul rata.. Perasakan dengan garam dan lada sulah

Korang letak la ayam ka udang ka sotong ka.. I xde benda tu masa ni so kosong jela.. Harapkan telur je hehehehe

Ha tu la resepi nasi simple hahahaha.. Untuk anak2 boleh la buat kalau kita ni biasa mkn pedas telan juga la dengan cili padi tu kan hehehehe....  Angry bird tu nk rebus boleh nk goreng pon blh.. Mana2 ja

Ok mommies.. selamat mencuba

Bento #33 - - - Sandwich sardin

Assalamualaikum...

Mengupdate blog hakak hari ni.. Mood ke laut hahahaha... Bila mood dah kelaut hakak xtahu nk celoteh pa dalam ni.. Tapi xpe sebabnya bento ni xyah celoteh panjang pon.. sebab share pon one piece ja pic hahahaha.... cam kartun plak

Sandwich Sardin

by che eda

daridapuraida.blogspot.com

Bahan

Roti putih

sardin

Limau kasturi

Bawang besar - potong dadu

sedikit garam

Mayonis

cili padi

- Hancurkan sardin. Kuah dia tu ambik skit je xnak semua sebab nanti berair

-Perahkan sedikit asam limau dan perasakan dengan garam

-campurkan semua cili, bawang dan mayonis gaul rata.

-Roti sapu sedikit butter kemudian letakkan inti di tengah n kapit dengan lagi sekeping roti.

Dah siap.. Mudah kan.. selamat mencuba ye semua. Mudah dan cepat disediakan.

Bento #32 - - - Roti Telur

Assalamualaikum....

Apa khabar semua.. Alahai lamanya xupdate blog hakak ni... Lengai tui la hahahaha.. Seibuk la siang keje mlm blk rumah settle makan minum family dah tu settle order customer.. Alhamdulillah rezeki kan.. Tu yang tak terhapdet blog kesayangan i ni hehehehehe

Ada yang rindu tak.... Apeeeeeee....... Tak rindu.. Huwaaaaaa Majuk ar cam ni nak lari lah huhuhuhu..... hahahahaha Wei senget dok merapu apa ni tak tau la.. Cam tu la bila lama tak menulis madah pujangga kat blog kan.. 

Ok cerita bento balik... Menu kali ni agak simple.. Tapi nak habaq mai walaupun simple menu ni sedap giles.. Fav i dr dulu smpai sekarang n jd fav satu family dah lani hehehehehe

Roti telur simple... Nak buat pon senang tak makan masa sangat... Cepat n Mudah hehehehe. Meh kita tgok resepi ye.. Nanti uolls boleh buatkan tuk anak-anak dan suami korang tuk breakfast.

ROTI TELUR

Roti putih

Telur

Sedikit garam

Butter

CARA-CARA

- Sapu butter pada roti. Sapu dua-dua belah pon boleh.

-Pukul telur kemudian perasakan dengan garam.

-Panaskan pan dengan sedikit minyak dan butter. Jangan banyak ye nanti roti kita berminyak.. Light2 je nanti boleh tambah lagi

-Celup roti dalam bancuhan telur dan terus letak atas pan..

- Bila sebelah dah kekuning-kunigan boleh alihkan sebelah lagi..

DAH SIAP hehehehehe

simple je kan.. so tak de alasan k tak boleh buat...

Selamat Mencuba

Ayam Masak Butter Telur Masin @ Salted Egg Butter Chicken

Assalamualaikum...

Macam mana puasa korang... Setakat ni aida n anak2 semua alhamdulillah... Anak2 pon tak tinggal puasa walaupun letih dengan sekolah, xckup tidur, semua kan.. alhamdulillah diberi kekuatan tuk dorang teruskan berpuasa...

so kali ni aida nak share resepi salted egg kat korang. Resepi ni lebih kurang cam masak butter cuma bezanya tak letak susu tapi letak telur masin... Sedap dia jangan cerita la.. tak hengat tau.. hahahaha... Anak sulung i yang tak makan pedas pon boleh dok kutip la semua makan.. Seronok tgok dorang selera makan cam tu hehehehe...

Normally masakan ni orang akan masukkan kuning telur je.. Tapi aida masukkan je semua... Bis nanti tinggal yang putih je sapa yang nak makan.. so daripada membazir campur je semua hehehehe... Jom tengok resepi..

AYAM BUTTER TELUR MASIN @ SALTED EGG BUTTER CHICKEN

by Che Eda

daridapuraida.blogspot.com

6 ketul ayam - potong kecil

4 sudu besar tepung jagung

sedikit lada sulah

garam

2 biji telur masin - rebus dan hancurkan isinya

1 senduk butter

3 ulas bawang putih- cincang

3 tangkai daun kari

5 biji cili padi - hiris

- Perap ayam seketika bersama tepung, garam dan lada sulah. Goreng dan ketepikan

- Panaskan butter, tumis bawang putih, daun kari dan cili padi hingga naik bau.

-Kemudian masukkan telur masin yang dah dihancurkan. Gaul rata

-Bila dah start berbuih tu boleh masukkan ayam dan gaul rata.

Ha tergoda tak.. sedap baq hang hahahaha.. cuba try test tau kikiki.. 

Sambal Telur Hancur

Assalamualikum...

Kalau hari tu aida share cam na nak buat sambal telur pecah.. kali ni aida share sambal telur hancur.. Lebih kurang sama ja tapi masing2 ada kelebihan dia.. Kelainan dia... Yang pasti korang kena cuba buat tau.. Kalau x penat ja cheq berletiaq sengsorang hahahahaha...

SAMBAL TELUR HANCUR

by che eda

daridapuraida.blogspot.com

4 biji telur

2 ulas bawang putih - kisar

segenggam cili kering - kisar

1 labu bawang besar - kisar

sedikit ikan bilis - kisar

sedikit air asam jawa

garam

gula

- Panaskan minyak, masukkan bahan kisar hinga pecah minyak.

- Masukkan air asam jawa, perasakan dengan garam dan gula.

-Pecahkan telur dan biar sebentar jangan kacau. Bila telur dah mengeras sikit baru kacau rata cam nak buat scramble egg tu..

- dah sebati semua boleh angkat dan hidang.

Macam biasa kat bawah step by step dia k

Ha nampak tak.. Makan dengan nasi panas pon blh xhadap dah lauk lain hehehehe,,, Selamat Mencuba

Mee Sanggul Goreng

Assalamualaikum....

Ada tak  yang tak pernah tengok mee sanggul ni.. kalau sebelah utara ni memang glamor juga la mee sanggul nih..Ada juga yang panggil ee siput.Selain tu aida xsure sebab ada yang tak kenal..

Mee sanggul ni dulu banyak sepeket harga pon baru 80 sen... Tapi zaman gst nih sepeket tu alahai ciputnya la.. sepeket tuk sorang makan je dpt.. dah la mahal pula tu sepeket huhuhu.. Tapi bila dah teringin tu mai kena gak la p beli makan hahahaha...

jom kita tgok resepi dia dulu no....

MEE SANGGUL GORENG

BY che eda

daridapuraida.blogspot.com

3 paket mee sanggul

2 ulas bawang merah - hiris

2 ulas bawang putih - hiris

100 gm udang

5 sudu besar cili kering kisar

3 sudu besar sos tiram

kicap manis secukup rasa

sayur sawi

taugeh

- Rendam mee sanggul dalam air biasa hingga lembut kemudian toskan.

- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi.

- Kemudian masukkan cili kisar, tumis hingga pecah minyak.

-Masukkan udang dan kacau seketika hingga udang berubah warna. Kemudian masukkan sos tiram dan kicap manis.

-Perasakan dengan garam dan gula. Masukkan mee tadi gaul rata

-Masukkan taugeh dan sayur sawi gaul hingga semuanya sebati.

Kalau nak pecahkan telur pon boleh juga tak de masalah cuma kali ni aida tak letak telur. Bawah ni ada step dia untuk rujukan uolls

Kalau ikut tekak aida la kan mee sanggul ni sesuai goreng dengan udang ja. Bagi tekak i la sebab dah try guna ayam n daging still rasa udang tu yang best. hehehehe... So selamat mencuba ya uolls

Bubur Lambuk Simple...

Assalamualaikum...

Ha ni nak cerita skit pasal bubur lambuk ni.. Actually bubur lambuk ni banyak juga versinya.. Lain tempat lain orang lain cara and bahan... Tapi selalunya basic dia sama ja...

Untuk bubur ni family aida tak sukakan yang heavy.. Means yang banyak rempah terlampau sarat dengan bahan memang en suami tak suka. Dia dah biasa makan yang simple cam ni yang mak dia buat. So pas kawin i pon kena la p skodeng kat dapur mak dia belajar bubur lambuk style mak dia hahahaha...

So sapa yang nak cuba boleh la.. resepi ni xde la letak rempah sup segala halba jintan segala bagai ye.. Thats why nama pon simple hehehehe.. So jom kita cikedout resepi nya.

Bubur Lambuk Simple Aida style

by che eda

daridapuraida.blogspot.com

3 pot beras - cuci bersih

Air

Lobak masin - potong dadu

1 sudu besar lada hitam

1 batang serai - titik

2 batang carrot - potong dadu

1 keping dada ayam - potong kecil

200 gm udang - buang kulit

200gm daging - hiris nipis (tapi yang ni tak letak sebab tak de stok)

2 biji ubi kentang - potong dadu

daun bawang - hiris

5 ulas bawang merah - hiris nipis tuk buat bawang goreng

1 kotak santan

-Masak beras dengan air.. Air lebih tak pe sebab nak pastikan beras masak elok. kalau kurang masa proses masak tu tambah je air tak de hal hehehehe... Masukkan sekali serai dan lobak masin pada awal2 ni.

- Bila semuanya dah kembang boleh la masukkan semua bahan kecuali daun bawang dan bawang merah.

- dalam kuali lain panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah tadi hingga kekuning-kuningan.

-Kemudian taburkan bawang tadi dengan sedikit minyak ke atas bubur tadi dan tabur skali daun bawang. Dah siap tutup api dan tutup tudung periuk.

Nyum nyum... Haippp posa hahahahaha... Ni antara menu wajib yang kena ada kalau bulan puasa... Boleh dikatakan hari2 masak bubur lambuk ni.. demi cinta ku turutkan hahahaha.. Tak pe xsusah pon blh tggal2 buat keje lain sambil masak... 

So yang mana yang nak cuba jangan malu jangan segan ye... silakan lah...

selamat mencuba