Cendawan Goreng Tepung

Assalamualaikum...

Salam siaran smua hehehe... Dah macam DJ radio plak kalau cakap cam tu kan hehehe... Uolls, nak tahu tak.. Fon i rosak tau huhuhu.. I stress sebab xleh nak snap gambaq, xleh nak share resepi kat korang tuk bulan puasa kali ni. Hakak stress sangat. huhuhu

Hopefully dapat la beli handset baru before raya nih. Kalau tak hakak lagi stress huhuhu... Penting tu nak tangkap gambar kan. Gambar penting dalam hidup i sebab i suk atangkap gambar.. sebulan pon blh penuh memory fon hehehe.. Tapi selfie jarang la suka snap anak n gambar makanan.

Uolls doakan hakak ada bajet na nak beli fon baru.. Kalau x xde la resepi bersiaran nanti.. Gambar lawa tu penting xleh la nak grab haset cokia ja nanti gambar makanan xlawa xfeel hehehe

Ok stop cerita pasal handset i kita cerita resepi plak na. Resepi ni sangat simple tapi menjadi fav family.. Kadang xsempat makan nasi dok ratah ni saja sambil goreng.. Tambah panas2 perghh lagi la heaven kan.. krup krap krup krap hahahaha.. Jom skodeng

CENDAWAN GORENG TEPUNG

by Che Eda

daridapuraida.blogspot.com

1 paket cendawan tiram

1/2 paket tepung beras

1/4 sudu teh kapur makan

1/2 sudu teh garam

1 biji telur

air secukupnya

-Campurkan tepung, kapur, garam dan telur.. Gaul skit.

-Kemudian masukkan air secukupnya.. Batter jangan terlampau cair ye.. Agak2 pekat sikit sebab barula cantik cendawan ita tersalut nanti

- Celupkan cendawan dalam batter sampai semuanya tersalut then goreng dalam minyak penuh )deep fry). Dah kekuning-kuningan tu blh angkat dan ngap hahaha

Aida suka cicah cendawan tepung ni dengan sos thai.. Dah feel macam kat kedai tomyam siam kan.. Memang sedap baq hang.. Batter ni juga blh digunakan kalau nak goreng udang, ikan, sotong dan juga pisang, cempedak hehehe.. guna batter yang sama.

Ok uolls i chow dulu na... nanti kita up resepi lain plak.. Bagi i dpat dana tuk beli fon dlu na hahahaha... ok Gais... bye