Wednesday, 16 July 2014

Ayam Coke

Assalamualaikum...

Ayam coke lagi hehehehe... Well kalau dah fav kan.. Hari tu entry tak detail sangat gambar dia.. so yg ni update skit..


Jom kita tengok resepinya ye




RESEPI AYAM COKE

Bahan-bahan
1/2 ekor ayam
1 botol coke kecil
1 batang serai -  titik
2 batang cili api - hiris nipis
1 ulas bawang putih - cincang
2 sudu sos tiram
1/4 cawan sos kicap (aida guna kicap abc sebab pekat mantappp hehehehe)



Cara-cara
- letakkan sedikit minyak dalam non stick pan
- tumis bawang putih, cili dan serai sehingga naik bau



- kemudian masukkan ayam tadi.. susun la bagi sekata semua..


- masukkan air coke sehingga menutupi paras ayam tersebut



- tutup pan rebus naik


- apabila paras coke dan turun setengah masukkan sos tiram dan kicap pekat. Balik-balikkan ayam


- rebus lagi sehinga kuah benar-benar kering


- semasa kuah mulai mengering pastikan korang lebih alert la.. balik-balikkan ayam tu supaya xhangus satu bahagian dan juga kicap yang ada tersalut cantik je kat ayam tu..


Dah siap hidangan ayam coke aida.. nyum nyum...




Selamat mencuba

No comments:

Post a Comment