Bento #46 - - - Meatball Bolognese Spaghetti

Assalamualaikum....

Menu hari ni sangat simple.. Nak kata menu instant pon boleh juga kot kan hahahaha.. Just rebus spaghetti then buat kuah bolognese... Make sure ada meatball so jadi la spaghetti meatball bolognese hahahaha... 

Itu saja kot perkongsian tuk hari ni hehehe.. ok bai

Bento #45 - - - Nasi Putih, Harimau menangis Goreng Kunyit

Assalamualaikum....

Hari ni anak2 bawa bento lauk kegemaran... Lauk yang jarang-jarang saya masak... setahun sekali pon belum tentu hahahahaha.. Bukan apa xelok xsihat makan selalu.. Kalau nak ikut sedap memang hari-hari nak.. Tapi kena fikir kesihatan diri juga.. Cegah lebih baik dari merawat orang kata kan hehehehe

sapa pernah dengar harimau menangis hahahahaha.... Jangan terkejut ya hahaha... Haritu post di fb semua pakat tanya lauk apa tu hahaha.. Tempat kami panggil harimau menangis.. Part lembu bahagian lemak kenyal lembut.. Memang sedap part ni.. Daging sikit ja... So ramai yang kata dorang panggil daging tetel....

Aida selalunya akan buat goreng kunyit ja.. sebab sedap rasa masin2 garam tu mkn cam tu je dengan nasi hehehehe.... Tapi kalau tgok dorang komen ada yang buat kari, asam pedas pon ade.. So terpulang la nak masak camne tapi for my boys memang ni la fav dorang.. 

Bento #44 - - - Nasi Putih, Ayam kunyit, Sayur campur

Assalamualaikum...

Bento bersiaran lagi.. Walaupun lambat update.. Jadi la kan asal ade je hahahahaha... Nak celoteh panjang pon tak tau dah nak merepek apa.. Tak dak idea la.. Mengantuk sama ni hahahaha

Ok bento kali ni mood pertandingan lagi la.. Pertandingan munchys tu.. So hentam je la deko.. Entah lekat ke tidak la kan.. Saguhati pon jadi la hahahaha.. Tak dpt pon xpe saja suka2 ja masuk xkena duit pon masuk kan.. 

Uolls tengok cam na ok ke out terus hahahaha.... Tapi yang orang tu macam pelik ja tgok hahahahaha... Ok la.. Menu hari ni bawa ayam kunyit dengan sayur campur... Kalau ada yang tanya anak makan sayur ke yes memang anak i makan sayur tapi tak semua jenis sayur....

Actually kena ajar dari awal.. dulu dorang pon tak suka... Boleh makan carrot ja. Maybe sebab carrot bukan spesis hijau kot kan.. Lagi pun rasa carrot ni lain sikit. Kan manis2 gitu kan.. I pon suka carrot hehehehe.. Blh buat ratah saja hahahaha... Tapi bila slalu bagi time suap mkn pon selit2 sikit.. so dorang jadi terbiasa.. Sekarang ni dah banyak sikit la sayur yang dorang makan... Kangkung, sayur buncis, carrot, bunga kobis, brokoli, kacang panjang hehehehe... So mommies jangan putus asa kalau anak tak suka sayur.. pelbgaikan cara anda.. Lama2 insyaallah dorang makan.

Happy bento-ing mommies

Bento #43 - - - Bubur Nasi Ayam

Assalamualaikum....

Apa khabar semua... Hari ni agak simple je menunya.. Sebabnya semalam si adik kecik tu Izzara demam.. So buatkan bubur nasi untuk dia.. Tapi biasa la bila orang demam mulut jadi kelat so tak lalu la makan.. Makan sikit je....

Since adik makan sikit si abang Izz Danial tu dengan berbesar hati nak habiskan bubur adik.. Hahahaha.. Part yang paling best buat bubur seperiuk and seperiuk tu juga la habis ke dia sorang... Bertuah punya anak hahahaha...

Then nak dijadikan cerita sebab dia rasa kesedapan melampau dia blh pula minta nak bawa bento esok ke sekolah bubur nasi... Alahai anak.. Pukul berapa mama nak bangun buat bubur sayang hahahaha... Tapi tu lah.. Buat juga la cerita nya ... so dia ke sekolah berbekalkan bento bubur nasi kesukaan.. renyeh sampai telinga....

Baik keje je check bekal ha puas ati memang licin dia sapu... And balance yang dalam periuk pon dia habiskan lepa balik sekolah... Suka nau bubur nasi no hehehehe... Itu saja tuk kali ni... Baiiiiii

Bento #42 - - - Koey Teow Goreng

Assalamualaikum.....

Bento my kiddos hari ni simple tapi ni la fav dish anak no dua i Izz Danial.. Dia kalau dengan koey teow ni memang tak pandang benda lain dah.. Masak la cam na pon semua dia hentam hahahaha

So untuk kali ni mama buatkan makanan kegemaran dia tuk bento dia.. Dapat tau koey teow bukan main suka lagi dia hehehehe... Koey teow ni goreng macam biasa je.. atau ada yang nak juga hehehehe... Ok la saya share juga

Koey Teow Goreng

by che eda

daridapuraida.blogspot.com

1 paket Koey teow- basuh

Segenggam taugeh

kucai

3 ulas bawang merah - hiris

2 ulas bawang putih - cincang

4 sudu besar cili kisar

1 sudu besar sos tiram

kicap manis (dlm 4/5 kali percik)

Udang/sotong/ayam/daging

-Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga naik bau.

-Kemudian  masukkan seafood yang uolls nk letak.

-Masukkan cili kisar dan tumis hingga pecah minyak.

- Masukkan sos tiram dan kicap. Letak sekali garam sedikit dan gula.

-Masukkan koey teow, taugeh dan kucai... Gaul rata hingga semuanya sebati dan rata..

dah siap.. Ready to eat... 

Bento #41 - - - Sosej + Scramble Egg

Assalamualaikum....

Apa khabar semua.. Harap semuanya sihat-sihat belaka la kan.. Yang mana tak sihat tu p kliik k dapatkan rawatan... Jangan dibiarkan kita tak tahu sakit apa yang kita kena tu.. Jangan biar melarat k.. sekian nasihat doktor hahahaha

Menu kali ni memang agak simple.. Sebab bila tanya anak2 nak nasi dengan lauk apa memasing kata tak nak makan nasi.. Ok fine.. So buat la yang simple-simple tuk dorang... Request nak scramble egg dengan sosej...

Ada ke yang nak resepi scramble egg simple ni.. Sila angkat tangan hehehehe cheq tak nampak la.. Ok la i bg je untuk panduan korang yang nak tahu k...

SCRAMBLE EGG

by che eda

daridapuraida.blogspot.com

3 biji telur

sedikit garam

sedikit lada sulah

1/2 cawan susu segar

sedikit minyak / marjerin

- Telur tu campur dengan garam dan lada sulah pukul hingga sedikit kembang.. Berbuih sikit

-panaskan pan dengan sedikit minyak atau butter.. apa2 jelah...

-kemudia masukkan telur ke dlm pan dan tuangkan susu segar.. 

-Kacau rata... bila dah mengeras dah boleh angkat....

ni model bangun awai pagi dok mengendap bento abg dia hahahha.. balik2 bising kat mama bila nk buat bento dia pulak.. alahai anak

This is my kiddos yang p sekolah awai pagi bawa bento.. hehehehe... Sorang darjah 1 sorang darjah 4.. Same school... Ok mommies.. done for today... 

Selamat mencuba

Happy bento-ing.

Black Pepper Chicken.... Ayam Masak Lada Hitam

Assalamualaikum....

Apa khabar semua rakan - rakan ku di alam maya ni.. Walau tak pernah bersua muka saya yakin ukhwah yang terjalin akn kekal selamanya hahahaha.. Amin.. Pada yang nak follow saya di facebook silakan ye.. Ada badge fb saya kat sebelah kanan blog ni...

Hari ni kita story pasal ayam Masak Lada Hitam.... Banyak versi gak cara nak masakkan ni.. Aida pon slalu ada dua jenis yang slalu dok buat.. Kali ni kita story pasai dua2 boleh dak... Boleh la kot no hahahaha

Ok meh kita tengok bahan-bahan yang diperlukan.. Pas tu kita go through satu2 gambar untuk tutorial step by step dalam penyediaan masak ayam lada hitam ni k uolls.... Get ready gais...

Black Pepper Chicken

by che eda

daridapuraida.blogspot.com

200 gm Isi ayam - dadu besar

1 sudu kecil lada hitam

2 sudu besar tepung jagung

1 sudu besar sos tiram

sedikit kicap cair

ahan ni semua satukan dan gaul rata... Biar sekejap..

Bahan kuah

1 labu bawang besar - dadukan

2 batang cili hidup - dadukan

2 inci halia-hiris panjang

2/3 ulas bawang putih - cincang

1 sudu besar lada hitam yang dah ditimbuk kasar.

3 sudu besar sos tiram

kicap manis untuk memberi warna dan rasa (dlm 5/6 percik)

gula untuk perasa

sedikit air

bancuhan tepung jagung

 cara2 satgi kita tengok kat bawah k...

Ha ni semua bahan tadi.. Kalau ada yang nak tambah benda lain silakan la.. Ikut la tekak korang ak capur apa lagi asal jangan lari jauh sangat rasa dia sudah.. Kang xsedap xjadi jangan slahkan i k hahahaha

Pastikan semua nya tersalut sempurna.. then biarkan sekejap.

Panaskna minyak masak dan tumis ayam yang dah diperap sehingga masak.

Dah siap goreng toskan minyak ye... Then ketepikan seketika.

Sediakan semua bahan untuk kuah...

Panaskan minya. tumiskan bawang putih dan halia hingga naik bau

Masukkan sos tiram dan kicap... Masukkan sedikit air dan lada hitam

Kemudian masukkan sedikit bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah.. Masuk sikit2 k nanti terlajak pl.. Tapi if terlajak korang add je air sedikit..

Biarkan kuah memekat...

Bila kuah dah memekat masukkan ayam yang digoreng tadi.

Kemudian taburkan la cili dengan bawang yang dah potong dadu besar tu.. habuan hiasan je skit hehehehe

Dah siap.. nak hias tabur la skit black pepper atas tu hehehe

Dah siap dah semuanya.. so sapa yang nak try silakan ye..