Aiskrim Jelly Homemade

Assalamualaikum semua... Kabare... Waras.. Hehehehe... Yang tu jela yang tahu kalau bahasa jawa ni.. Yang lain kalau orang cakap nganga ja hahahaha

Ha hrni nak cerita pasal aiskrim jelly home made.. Sangat simple dan yang penting sedap.. Habuan anak2 yang suka sangat makan aiskrim.. Tambah2 musim panas lagi halang lagi dorang nak.. Yang nak susahnya mama n papa bila dorang sakit... Tapi minta dijauhkan la.. Smoga dorang diberi kesihatan yang baik selalu... Amin

Ok resepi ni simple je.. Guna bahan yang ready made je semua... Air korang nak pakai air apa pun xpe.. Kita tengok dulu bahan yang diperlukan.. Ada 3 je

Aiskrim Jelly Home made

Air aiskrim soda
Jelly
Bekas aiskrim

step2 nye...

1- mula-mula masukkan jelly ke dalam bekas aiskrim.. Ikut suka la nak banyak mana ye..

2- Bila dah isi semua... Tuang air soda ke dalam bekas tu.. Terpulang la korang nak guna air aia pon.. Aida guna aiskrim soda sebab warna putih jd nampak la jelly yang di dalam tu...

3- Bila dah selesai isi air masukkan dalam peti sejuk untuk dibekukan.. Ha time ni memang tak sabar la anak2 ku semua... Balik2 dok tnya dah beku ke mama dah beku ke mama.. Walhal baru satu saat dalm peti ais.. Kikiki.. Bebudak biasala...

Ha dah beku dah aiskrim dorang ni.. Aida sengaja biar budak2 ni yang buat aiskrim dorang sendiri.. Seronok la kan dorang.. Sendiri mau makan sendiri bikin lor.. Hahahahaha... so dah beku tak sabar la nak ngap..

Hurm... makan aiskrim dapat pula jelly yang kenyal2 ni memang best... So selamat mencuba ye...

Paru Goreng Bercili

ASSALAMUALAIKUM....

Ada tak antara korang ni yang tak tahu apa tu paru... Hehehehe... Bahasa standard la tu sebenarnya.. bahasa scientific.. Konon... Ikut tempat juga la panggilan ni biasalakan berbeza mengikut negeri.. Tapi hanya tahu 3 versi je la.. Bahasa biasa PARU. Kalau sebelah utara ni Penang ni kami panggil KELEMPONG... Ha tu dia... Kalau sebelah sabah pula dorang panggil HATI BUYA.. Hehehehe.. dulu masa tinggal di sabah mula-mula tu jenuh juga la.. P pasar just tunjuk ja nak benda ni.. Last2 tanya di sabah panggil apa... Tapi ada juga sesetengah peniaga yang tahu paru sebab dah biasa dengan bahasa semenanjung.. Maklumlah ramai juga orang semenanjung menetap di sana.. Oh I really miss Sabah.. huhuhu

Ha dah melalut ke lain pula ceritanya.. Tapi tula jauh perjalanan luas pandangan bak kata orang.. Hidup di tempat orang kita dapat belajar cara hidup sesuatu masyarakat tu.. Pe2 pun memang bahagia sangat stay di Sabah... Fall in love wif sabah... :)

Haaaa...... nindia resepi yang akan saya bagitau ni.. Tapi ada certain orang tak makan paru ni.. Mungkin dari segi rupa ataupun memang jenis tak makan organ-organ dalaman ni.. Ada orang cakap tak elok makan organ dalaman ni sebab kita akan jadi pelupa.. Wallahuallam..

Ok kita tengok dulu resepi untuk paru goreng bercili ni ye...

PARU GORENG BERCILI

Bahan-bahan
1/2 kg paru
6 batang biji cili merah
2 labu bawang besar
seulas bawang putih
1 cm halia - hiris
gula
garam

Cara-cara
1- Potong paru kepada beberapa bahagian dan rebus untuk selama 20 minit..

2- Apabila telah selesai merebus.. potong paru tersebut menjadi hirisan halus...

3- Kemudian goreng seketika kesemua paru yang telah dihiris sehingga semua paru tersebut masak.. Kalau aida  tak suka garing sangat.. biar lembut2 lagi baru best.. Dah masak ketepikan

4- Setelah itu tumis  1 labu bawang besar yang dihiris..

5- Kemudian kisar cili bersama 1 labu bawang besar dan masukkan ke dalam tumisan bawang tadi

6- Kemudian masukkan paru tadi

7- goreng sehingga kuah kering dan bolehlah diangkat... Nyum nyum... Sedia tuk dinikmati...

Puding Telur Mata

Assalamualaikum...

Nampak macam telor mata kerbau tak hehehehehehe.. Cam real ja kan.... Ni puding sebenarnya... Puding telo mata kerbau HAhahahaha...

Cantik kan.. Comel kan... Nak buatnya pun senang je... resepi yang sangat simple.. Cuma nak kena dua kali masak je la sebab nak hasilkan dua warna.. Tapi xde hal la benda tu kan.. sebab senang je bahan dia..

PUDING TELUR MATA

Bahan-bahan telur kuning
100 gm @ 1 tiub tepung nona Hoen Kwe warna kuning
1 cawan gula
900 ml air
1-2 titik pewarna kuning
acuan lompang secukupnya

Cara-cara

- masukkan kesemua bahan dalam periuk dan masakkan bahan-bahan ni sampai likat.

- pastikan sentiasa kacau guna whisk ye sebabnya nanti berketul n hangit pl kalau tak kacau

- dah masak sudukan adunan ke dalam acuan lompang... separuh ja dan sejukkan

Bahan-bahan telur putih
100 gm @ 1 tiub tepung nona Hoen Kwe putih
1 1/2 cawan gula
900 ml santan
secubit garam
piring secukupnya

Cara-cara

masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga likat.. Pastikan sentiasa kacau

Apabila sudah likat bolehlah disendukkan bancuhan ke dalam piring dan letakkan kuning tadi ke atas bancuhan putih... Buat sehingga selesai

Cantikkan.... suka sangat tengok bentuk puding ni.. Macam real ja tengok.. Hehehe... So bg uolls yang suka makan puding leh la try.. puding ni simple je so semua orang boleh buat pnya lah.. heheh
Selamat mencuba