Kalau cerita pasal laksa sarawak ni actually masih ramai lagi kan orang semenanjung yang tak pernah rasa kesedapan laksa sarawak ni. Aida dulu pun kebetulan berjiran dengan orang sarawak. Dia pula pandai masak so slalu juga la kami bertukar juadah. Dia dapat rasa makanan semenanjung aida dapat rasa makanan sarawak... Hehehehe Yang mana suka mula la bertukar resepi pulak kan.. Alhamdulillah dia pun tak kedekut ilmu. Sayang Kak Ma... :)
Aida pun belajar dari kak ma cara2 buat laksa sarawak ni.. Tapi apa2 pun kena ada paste dia la.. Itu pun prob juga sebab kat semenanjung tak ada jual paste laksa sarawak ni huhuhu.. Kalau nk buat sendiri paste tu renyah kot hehehehe... Ni pic paste dia
.jpg)
Yang ni Hj Manan pnya.. Slalu aida akan guna hj manan ataupun burung bayan. Dua ni memang terbaek la rasa paste dia. Lain orang lain cara buat kuah laksa ni. Tapi aida ikut yang mana aida dapat la sebab dah kena dengan selera aida.
Lagi satu kan yang tak pernah makan mesti pelik hehehehe sebab kan even nama dia laksa tapi dia tak guna laksa. Guna bihun.. So sapa yang br tahu tu jangan tetanjat ye hahahaha... Ada yang boleh makan ada pula yang tak boleh masuk. Yelah tekak masing2 kan
Aida dulu mula-mula rasa memang agak pelik sikit la tengok bihun.. hahahaha sebab nama laksa dok terbayang laksa la. Tapi alhamdulillah sedap dan terus jatuh cinta. Tak kan nak minta orang buatkan selalu ye dak so minta la resepi try buat sendiri hehehehe
LAKSA SARAWAK
BAHAN-BAHAN
2 ketul dada ayam- direbus dan siat isi
500 gm udang - rebus dan buang kulit. Nak kuah manis blend kulit tu ambil air
*air rebusan kedua2 ni jangan buang. Ni la penambah perisa dalam kuah tu
1 inci halia - ditumbuk
5 ulas bawang merah - ditumbuk
3 ulas bawang putih - ditumbuk
4 sudu besar serbuk kari daging
200 gm paste laksa sarawak
2 kotak kecil santan pekat (aida guna brand kara atau cocolin)
CARA-CARA
- panaskan sedikit minyak.. untuk menumis ja
- tumis bahan yang ditumbuk sehingga layu
- satukan santan dan paste dan gaul sebati
-masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis sehingga pecah minyak
- kemudian masukkan paste santan tadi.
-masukkan air rebusan tadi.. Agak2 la ye kuah dia tak terlalu pekat dan tak terlalu cair.. Perasakan dengan garam dan gula
-bila dah didih boleh tutup api
SAMBAL
segenggam cili kering - kisar
5 cm belacan
garam
gula
CARA-CARA
- panaskan minyak dalam kuali, masukkan cili mesin dan belacan
- perasakan garam dan gula tumis sehingga betul2 kering
BAHAN LAIN
taugeh - dicelur
telur dadar - dipotong halus
isi ayam - dicarik
udang
daun bawang - hiris halus
daun sup - hiris halus
limau kasturi
Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye📢😉
ReplyDeleteAssalamualaikum salam sejahtera warga group📢
1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit kencing Manis kaki luka dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4.
Ia penawar herba yang sangat selamat untuk semua tak kira umur dan harga berpatutan tapi kesannya standing produk harga mahal ribuan ringgit.
2)Ramai yg dah cuba penawar herba ni dan makin sihat serta mendapat impak positif. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh kita ikhtiar, Insya Allah.☺👍🏻
3) Banyak pengalaman dh saya berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan gout. Ramai yg dh pulih.
4)Mcm2 kanser blh diikhtiarkan termasuk leukimia,paru2,limfoma dan lain-lain
5) Puan Rasmani Binti Md Noh, psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi tulang dan sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.
Testimoni-testimoni Pengguna Jutawan Herbs:
▪Cucu Puan Mazili, Kanser Leukimia ALL B- Cell.
Puan Mazili ada cucu lelaki berumur 3 tahun 8bulan yang dulu menghidap kanser Leukimia ALL B-Cell (Acute Precursor B-Cell All). Kalau dulu dia mengalami komplikasi limpa dan hati yang dah bengkak tapi sekarang syukur dia dah sembuh dengan rawatan doktor dan rawatan dari Jutawan Herbs.Sekarang dia menjalani kehidupan seperti kanak-kanak sihat lain.
..................................................................
▪Puan Roselawaty bt Jaafar, 47tahun , Kanser payudara tahap 2, asal dari Kedah.
Pada tahun 2019 doktor telah mengesahkan dia menghidap kanser payudara tahap 2. Keputusan ujian Memogram di klinik BP Bukit Mertajam, doktor mengesahkan ada ketulan kanser di payudara sebelah kiri. Tetapi doktor tidak dapat pastikan itu kanser kerana bentuknya bulat biasa, sepatutnya ketulan kanser bulat dan tajam-tajam. Jadi dia ke Hospital Metro Sg Petani dan keputusannya negatif. Sekarang ni dia dah bebas dari kanser selepas membuat rawatan di hospital dan mengamalkan Jus Jutawan Herbs dalam masa yang sama. Dia buat gabungan rawatan moden dan herba.
.................................................................
▪Puan Zalina bt Ismail, 48 tahun ,Kanser Payudara Agresif.
Dia telah disahkan menghidap kanser payudara pada April 2018. Dia mula sedari ade satu garis yang keras di bahagian bawah payudara kanan pada bulan Mac 2018. Jadi dia terus buat ujian memogram dan doktor sahkan dia menghidap kanser payudara agresif serta perlu operate segera. Dia jalani rawatan hospital dan ambil herba Jutawan Herbs bersama-sama. Gabungan rawatan moden dan herba membuatkan dia sembuh sampai sekarang syukurlah makin sihat.
..................................................................
▪Puan Noraini bt Yusof, Kanser Payudara tahap 3. Dari Shah Alam.
Pada Mei 2017, Puan Noraini disahkan menghidap kanser payudara tahap 3. Saiz ketulan kansernya ialah 13.3 cm. Dia menjalani kimo dan buang ketulan dengan operation. Dia juga jalani mastectomy, radiotherapy dan herceptin selama setahun. Menantunya terjumpa blog Jutawan Herbs dan menyarankannya untuk ambil rawatan herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama meneruskan rawatan hospital iaitu kimo. 4 bulan sekali dia berjumpa Oncologist ,alhamdulillah result semua memuaskan seperti tak ada penyakit kanser pun. Sampai sekarang dia masih ambil herba Jutawan Herbs untuk kekalkan kesihatan dan menguatkan antibodi.
...............................................................
Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :
En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570