Siapa sini suka makan kek... especially kek coklat.. Ha ni nak cita sikit... Kek coklat memang sedap kot... Anak2 aida pon kalau minta birthday kek mesti nak yg coklat.. Memang tak la nak jenis lain hehehehe...
So sebab itula aida akan try banyak jenis kek coklat. salah satu daripadanya resepi yang akan aida share ni.. Aida suka buat resepi ni sebab bahan dia simple n yang paling penting cara nak sediakan kek ni senang kot... Hehehehe... Kalau ada yang malas lgi nak buat tak dapek den nak nolong hehehehe....
Kek ni versi kukus la.. Tapi tahap kemoistan dia tu... ha nampak x ayat yang ntah apa-apa tu hahahahaha... tahap kelembapan kek ni agak memberansangkan lah...
Apa yang penting kek ni mudah nak buat.. Bagi anak kecik buat pon boleh aih hahahaha.... Ok kita tengok resepi ek...
KEK COKLAT MOIST SIMPLE
Bahan Ayak
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu kecil soda bikabonat
Bahan Blender
4 biji telur
1 cawan gula
Bahan Lain
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak mazola / daisy
1 cawan air panas
CARA-CARA
1- Blend bahan blender hingga berbuih dan kembang
2 - Dalam bekas lain, campurkan susu bersama bahan ayak dan gaul rata
3- Satukan bahan blender bersama bahan ayak tadi. Gaul guna senduk
4- Masukkan minyak dan gaul rata sampai berkilat
5- Masukkan air panas sambil kacau rata
6- Kukus selama 1 jam atau sehingga masak.....
Ok uolls dah boleh cuba di rumah ye....
mmg byk kali mencuba buat kek coklat ... nak try resepi ni plak .. cantik pulak kejadiannya, tak merekah yer..
ReplyDeletea ah alhamdulillah xmerekah... kalau merekah tu maybe sebab oven terlampau panas sama tu...
DeleteAssalam Aida cake ni kalau bakar blh tak?
ReplyDeleteBoleh wan lisa cuma kalau bakar kelembapan kek ni akan berkurang la tu je.. :)
Delete